Dicas para organizar marmitas e comer saudável no trabalho

como organizar marmitas

Levar marmita para o trabalho pode ser uma ótima opção para comer mais saudável, economizar uma graninha e até mesmo evitar o deslocamento no horário do almoço.

E se você só não aderiu ainda às marmitas porque acha que dá muito trabalho para organizar as refeições, o Penteadeira mostra que com um pouquinho de planejamento fica fácil incorporar esse novo hábito na sua rotina!

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SEU CORPO DÁ RECADOS SOBRE A SUA SAÚDE. ESCUTE

Você escuta os recados que o seu corpo dá? Aquele cansaço, por exemplo, que insiste em não sumir. Aquela dor de cabeça recorrente… E a falta de ar ao subir escadas? Já pensou no que esses sinais querem dizer?

Cuidar da saúde é também prestar atenção àquilo que é manifestado pelo nosso corpinho. Na maioria das vezes, ele está apenas pedindo para você adotar hábitos mais saudáveis, como se alimentar melhor e praticar atividades físicas. Quem sabe não está na hora de escutá-lo?
Confira alguns recadinhos do corpo fáceis de perceber, e saiba como atendê-los.

1. Seu peso aumentou repentinamente
Será que você não anda descontando na comida? Perceba se não há algo que está lhe deixando ansiosa, e que acabou refletindo nos seus hábitos alimentares. Se nada de diferente aconteceu, pode ser hora de conferir se está tudo certo com os seus hormônios, e aí é importante consultar um médico.

2. Surgiram pintinhas na pele
Tá na hora de visitar o dermatologista. Sinais na pele podem ser algo mais sério. E, principalmente, quem tem a pele muito clara deve sempre protegê-la do sol. Faça check-ups regularmente se você é daquelas pessoas cheias de sinais e se aparecerem novas marquinhas. Ah, e não se esqueça do protetor solar!

3. Faltou fôlego para uma tarefa simples
Normalmente, conforme os médicos explicam, as pessoas que não praticam atividades físicas costumam se queixar com frequência de falta de fôlego para fazer tarefas simples do dia a dia, como subir escadas. Isso acontece porque quando não exercitamos o corpo, não estimulamos sistemas como o pulmonar e o cardíaco, e, portanto não os desenvolvemos para que forneçam mais oxigênio para os músculos, que por sua vez geram força, potência e resistência para as atividades rotineiras. Assim, se o seu preparo físico não andar lá essas coisas, adicione mais exercícios à sua rotina. Por que não substituir uma parte do trajeto diário que você faz de carro ou ônibus por caminhadas a pé? Levar o pet para passear também é uma bela opção. E claro… deixe o elevador de lado um pouquinho e aposte em alguns lances de escada. Agora, se você passou a ter falta de ar sem motivo aparente, é bom investigar! Não descuide da sua saúde.

4. Você anda sem energia
Algumas doenças como anemia, diabetes e hipotireoidismo podem causar um cansaço além do normal. Se você desconfia de que algo está errado, não hesite em procurar um médico. Entretanto, alguns hábitos saudáveis ajudam qualquer pessoa a conquistar mais energia para as tarefas diárias. Dormir bem, e na quantidade de horas adequada para o seu organismo, é uma delas. Ter uma alimentação balanceada, comendo frutas, grãos e verduras dos mais variados tipos, também é superimportante. E não dá pra se esquecer dos exercícios físicos, né, superindicados para quem procurar ter mais disposição na vida! Faça pequenos ajustes nos seus hábitos e mande o cansaço para o espaço!

CONHEÇA OS DIURÉTICOS NATURAIS, ALIMENTOS E BEBIDAS QUE AJUDAM A DESINCHAR

Se tem uma coisa que causa desconforto é o inchaço. Ele acontece quando o corpo retém líquidos, acumulando excessivamente água entre as células. Isso pode acontecer por diferentes motivos como alimentação desregrada, consumo em excesso de bebidas alcoólicas e de sal, mau funcionamento dos rins e problemas circulatórios. As mulheres em geral também costumam ter inchaços durante os períodos menstruais ou de TPM (por conta das alterações hormonais).

A boa notícia é que os líquidos retidos no corpo são eliminados naturalmente através da urina. Por isso, uma ótima opção para amenizar o problema é recorrer a diuréticos naturais. Veja estas sugestões.

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TCHAU, RETENÇÃO DE LÍQUIDOS! SAIBA COMO ALIVIAR O INCHAÇO

FRUTAS

Abacaxi: com grande teor de água e fibras, também melhora o funcionamento intestinal e renal. Ele ainda possui bromelina, uma enzina que facilita a digestão.

Melancia, coco, limão e maçã: excelentes diuréticos naturais, pois são ricos em potássio, o que estimula a produção de urina e, consequentemente, a eliminação de toxinas do organismo. A melancia e o coco também são ótimos para manter o corpo hidratado, enquanto o limão e a maçã são, respectivamente, fontes de vitamina C (reforça o sistema imunológico) e B6 (essencial para o desenvolvimento do sistema nervoso central).

Melão: além de ser aliado contra o inchaço, possui propriedades antioxidantes, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce. Ainda é rico em fibras, substância que regula o intestino e melhora o desconforto causado pela constipação.

LÍQUIDOS

Água: fundamental para combater o inchaço, pois a desidratação pode levar ao problema. Quanto mais água, maior será a quantidade de toxinas que vamos eliminar por meio da urina.

Chás de cavalinha, capim-limão e salsinha: ervas diuréticas superindicadas, também trazem outros benefícios para o organismo. A cavalinha elimina o líquido do corpo, e, ao mesmo tempo, mantém no organismo os sais minerais essenciais. Já o capim-limão combate dores de estômago e é recomendado para momentos de estresse e ansiedade, pois é um calmante natural. E a salsinha é ótima porque melhora o sistema imunológico e a digestão.

Erva-mate: a cafeína presente na erva ativa a circulação do sangue, o que faz com que a retenção de líquido pelo organismo diminua. Assim como o melão, a erva-mate também possui antioxidantes, prevenindo o envelhecimento precoce.

Contraindicações:
Apesar de seus benefícios, é preciso atenção ao consumo de ervas. No caso da erva-mate, como ela possui substâncias estimulantes, deve ser controlada por quem sofre de hipertensão, taquicardia e disritmia, e por aqueles que usam medicamentos certos controlados. Já a salsa é contraindicada para gestantes e pessoas com inflamações agudas internas. A cavalinha também não deve ser consumida por gestantes e lactantes e por quem sofre com insuficiência cardíaca ou renal. Em excesso, a planta ainda pode causar irritação gástrica. O capim-limão, por sua vez, é contraindicado para grávidas e em casos de dores abdominais ou gastrite.
Lembre-se: é sempre importante consultar um médico ou farmacêutico para mais informações.

4 COISAS QUE TALVEZ VOCÊ NÃO SAIBA SOBRE VEGETARIANISMO

Cada vez mais pessoas no Brasil vêm adotando uma dieta livre do consumo de carne animal (só em 2012, eram 15,2 milhões de brasileiros autodeclarados vegetarianos, segundo o IBOPE).

Entretanto, o mundo do vegetarianismo ainda gera dúvidas e curiosidades para muitas pessoas, principalmente para aquelas que não conseguem imaginar uma vida sem o tradicional churrasco de fim de semana.

Se esse é o seu caso, confira abaixo quatro curiosidades selecionadas aqui pelo Penteadeira que talvez você ainda não saiba sobre vegetarianismo.

1. Também existe proteína nos vegetais
Para substituir a proteína obtida através da carne animal, os vegetarianos contam com muito mais opções do que somente a boa e velha soja. Outras leguminosas também são ricas em proteínas, incluindo o feijão, a lentilha, o grão de bico e a ervilha. Vegetarianos também costumam consumir boas quantidades de sementes oleaginosas, do gergelim às castanhas. O cardápio de opções também contempla, nesse quesito, cogumelos, espinafre, beterraba e brócolis, entre muitos outros.

2. Nem todo vegetariano exclui laticínios da dieta
Dependendo da linha vegetariana adotada, algumas pessoas incluem a ingestão de leite e derivados (como iogurte, queijo, etc..) e também de ovos. Aqueles que não consomem qualquer produto que tenha elementos de origem animal em sua composição, seja na alimentação ou em itens de consumo geral (de shampoo até roupas e acessórios), são classificados como veganos.

3. É muito importante ter acompanhamento médico/nutricional
Para chegar às quantidades necessárias de consumo de alguns nutrientes (como a própria proteína) e manter uma dieta balanceada, é indicado ao vegetariano um acompanhamento nutricional. Muitas vezes, é necessária a suplementação de vitaminas (como a B-12) e minerais (como o ferro).

4. Por outro lado, há menos probabilidade de se desenvolver certas doenças
Pesquisadores da Universidade de Oxford, no Reino Unido, divulgaram em 2013 um estudo que relaciona a adoção de uma dieta vegetariana a uma incidência menor de problemas cardiovasculares. A pesquisa também apontou que os vegetarianos geralmente têm pressão arterial mais baixa, registram níveis de colesterol menores, e têm menos casos de diabetes.

CONHEÇA OS NUTRIENTES ESSENCIAIS PARA AS MULHERES

Saúde da mulher é coisa séria em todas as idades. E a nossa saúde depende muito das vitaminas e minerais presentes no nosso organismo.

Acontece que, às vezes, mesmo comendo direitinho e de maneira regrada, tentando variar o cardápio ao máximo possível, não conseguimos extrair todos os nutrientes necessários para que o nosso corpo funcione bem. Daí, ficamos cansadas e sem energia… :/

Além disso, dentre tooooodos os nutrientes importantes para qualquer ser humano, ainda existem aqueles que são mais importantes para o corpo das mulheres, como o Ácido Fólico, por exemplo. Conheça alguns deles:

Ácido Fólico
Também conhecido como Vitamina B9, ele é apontado como aliado na prevenção de doenças cardíacas, redução do risco do Alzheimer e no auxilio do tratamento de anemias. É fundamental na gravidez, pois previne malformações no feto.

Complexo B (B1, B2, B6, B5, B12, B3)
É importante para a saúde de tecidos internos e externos, e fornece tonicidade muscular ao aparelho gastrintestinal. Atua no sistema digestivo, ajudando a regular o metabolismo.

Vitamina A
Fundamental para a visão, pois é componente do pigmento da retina. Por isso também é chamada de retinol. Ela ainda é necessária para o desenvolvimento do esqueleto, nervos e tendões.

Vitamina C
Participa da produção de colágeno, que mantém a pele firme e bonita. Além disso, atua na absorção e transporte do ferro.

Vitamina D
Ossos e dentes precisam muito dessa vitamina, que ajuda a absorção do cálcio. Fundamental para as gestantes.

Ferro
Mulheres precisam consumir mais ferro do que os homens, pois são mais suscetíveis à perda desse mineral, inclusive durante o período da menstruação. É ele que forma a hemoglobina e é superimportante para o sistema imunológico.

Zinco
É responsável por reforçar o sistema de defesa do organismo e melhorar a cicatrização dos ferimentos. Também contribui para unhas, cabelos e pele mais bonitos e saudáveis.

Manganês
Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, tem ação antioxidante, atua no metabolismo das enzimas e na formação dos hormônios sexuais. Ajuda a reduzir os sintomas da TPM.


Suplementos vitamínicos-minerais podem ser grandes aliados de quem precisa de uma forcinha para obter elementos fundamentais para o funcionamento do corpo. Conheça Revigore Mulher. Sua fórmula não engorda e ajuda você a ter mais energia e disposição no seu dia a dia. À venda na Farmácias Associadas no Rio Grande do Sul.

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EXAGEROU NA PÁSCOA? APOSTE EM UM SUCO DETOX!

Chocolate faz superbem pra gente (como você já leu aqui no Penteadeira). Mas tudo em excesso tem suas consequências…

Se você curtiu as doçuras de Páscoa como se não houvesse amanhã, e agora sente que o seu corpo anda mais devagar, que tal apostar em um detox leve para recuperar as energias e o equilíbrio na alimentação?

Combinado com um treino prazeroso de atividade física, a receita que separamos para você pode fazer maravilhas para o seu bem-estar pós-ataque chocólatra. Anota aí:

SUCO DE ABACAXI, COUVE, GENGIBRE E HORTELÃ

Ingredientes:
– 1/2 abacaxi médio
– 600 ml de água
– 3 folhas de couve manteiga
– Um pedaço pequeno de gengibre
– Folhas de hortelã (a gosto)

Modo de fazer:
Coloque no liquidificador o abacaxi em cubos, a couve, a água. Bata bem. Coloque o gengibre e a hortelã aos poucos, liquidificando e experimentando para que atinja o sabor ideal para o seu paladar. Coe se achar necessário.

Receita: Blog Mel e Pimenta.

DICAS PARA VOLTAR DO CARNAVAL CHEIA DE ENERGIA!

Retomar a rotina após os dias de folia nem sempre é fácil para quem pulou, dançou e curtiu muito o Carnaval. Para recuperar as forças, conquistar uma dose extra de disposição e conseguir se concentrar nas atividades da semana, veja as nossas dicas supersimples:

Durma bem – Parece óbvio, mas podemos não dar atenção suficiente a isso. Uma boa noite de sono renova as energias, não duvide. Para aumentar o foco após o Carnaval, tente dormir mais cedo e descansar dos dias de excesso. Você irá render muito mais na semana se colocar o sono em dia.

Reidrate-se – Para quem passou os últimos dias degustando muitos drinques e outras bebidas alcoólicas, a recuperação da folia exige muita reidratação, já que o álcool é diurético e, por isso, desidrata. Para se recuperar bem, beba muita água, isotônicos (que repõem os sais minerais) ou ainda uma refrescante e geladinha água de coco.

Foque nas fibras – Pegar leve com o seu sistema digestivo é fundamental se você extrapolou no feriado com uma alimentação desregrada ou com a ingestão de álcool. Aposte em alimentos de fácil digestão e com muitas fibras, como frutas e saladas, que ajudam o organismo a se desintoxicar e restabelecem o ritmo intestinal.

DICA:
Aproveite o poder hidratante e isotônico da água de coco e faça em casa um poderoso suco detox pós-Carnaval batendo 250ml da bebida com duas fatias de abacaxi, quatro folhas de hortelã e um pedaço pequeno de gengibre fresco. Revigorante e delicioso!

 


Além dessas três dicas fundamentais para voltar do Carnaval cheia de energia, conte também com aliados disponíveis em toda a rede Farmácias Associadas do Rio Grande do Sul.

Eparema 200ml| Magnésia Bisurada (envelope com 10 pastilhas) | Estomazil Sabor Laranja 5g | Epocler 10ml |Sal de Fruta Eno Sabor Laranja 100g | Produtos à venda na rede Farmácias Associadas em todo o Estado do Rio Grande do Sul.

FRUTINHA PODEROSA, O AÇAÍ É UMA DELÍCIA MAIS QUE BEM-VINDA NO VERÃO

Um dos lanches mais práticos (e deliciosos) para quem não quer sair da beira da praia por nada nessa vida é o açaí na tigela. Pode reparar, tem sempre uma barraquinha no litoral vendendo a guloseima.

Batido com frutas e bem geladinho, ele dá muita energia e refresca que é uma maravilha… E o melhor: ele é cheio de minerais e de substâncias antioxidantes que beneficiam o nosso corpinho!

Os ácidos graxos insaturados presentes na frutinha brasileira são semelhantes aos do azeite de oliva e muito bons para o coração quando consumidos sem exagero. Em uma tigela de açaí também há muitas fibras, proteínas, vitaminas, cálcio, ferro, fósforo, potássio, ômega-6, ômega-9… A lista é grande, minha gente!

E agora que você já sabe que além de saborosa essa fruta faz superbem, se joga! Curta muito o verão e refresque-se com a receita que o Penteadeira separou para você:

SUCO DETOX DE AÇAÍ

Ingredientes
100g de poupa de açaí
1 folha de couve-manteiga
½ xícara (chá) de água filtrada
1 xícara (café) de chá de hibisco
1 colher (sobremesa) de mel
Gelo a gosto

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida. Rende dois copos.

TCHAU, RETENÇÃO DE LÍQUIDOS!

Pernas, tornozelos ou pés inchados ao final do dia são alguns dos sinais mais comuns de que o nosso corpo está retendo líquidos. Um incômodo que ninguém gosta de ter, não é mesmo? Quem sofre de inchaço sabe que o problema pode acontecer em qualquer época do ano, mas as chances dele se agravar no verão crescem, pois o calor aumenta a vasodilatação das veias.

E POR QUE ESTOU RETENDO LÍQUIDOS?
A retenção hídrica pode ser causada pelos mais diversos fatores: problemas renais, doenças da tireoide, sedentarismo, alimentação com excesso de sódio, o período pré-menstrual e, claro, a grande vilã: a má circulação.

COMO ALIVIAR O INCHAÇO?
Atitudes simples e mudanças no estilo de vida podem fazer um bem danado para quem sofre com a retenção de líquidos. Confira as dicas do Penteadeira:

1. Movimente-se – Exercício físico não é com você? Pois esse pode ser um dos motivos da sua retenção. Movimente-se, transpire! Ativar o sistema cardiovascular é fundamental para a resolução desse e de outros problemas de saúde! Que tal estipular uma frequência semanal para as atividades? Nada melhor para cumprir uma meta do que colocá-la na agenda!

2. Consuma diuréticos naturais – Beber bastante água não só hidrata como regula a temperatura do corpo e ajuda a eliminar as toxinas. Frutas e alguns vegetais também ajudam a aumentar o fluxo urinário. Por isso, inclua mais deles na sua alimentação. Melancia, melão, abacaxi, pera, maçã, limão, pepino… a lista das delícias naturalmente diuréticas é grande.

3. Diminua o refrigerante e bebidas industrializadas – Nem precisa dizer o motivo, né? Esse tipo de bebida traz altas quantidades de sódio, mesmo na versão zero. E não adianta fugir do sal na comida se ele estiver disfarçado em outras coisas. Na dúvida, leia sempre o rótulo. O ideal para quem tem retenção hídrica é mesmo diminuir ou evitar o refrigerante, ou substituí-lo por bebidas naturais.

4. Faça massagens – Da massagem com óleos e cremes feita em casa à drenagem linfática na estética, ativar a circulação ao massagear o corpo ajuda no alívio à retenção, pois aumenta o fluxo sanguíneo e melhora a atividade do sistema linfático.

5. Pernas para o alto! – Elevar as pernas ajuda a diminuir o inchaço. Essa dica simples e antiga é mais do que certeira, pois a ação da gravidade facilita a circulação sanguínea dos membros inferiores. Experimente descansar com as pernas para cima ao final do dia e perceba a diferença.

CHIPS DE VEGETAIS, UM LANCHINHO CROCANTE E NUTRITIVO PARA O CALOR

O clima quente e abafado do verão pede uma alimentação mais leve, mas nem por isso menos saborosa. Uma solução caseira supergostosa e nutritiva para carregar por aí são os chips de vegetais, que servem de lanche tanto para adultos quanto para as crianças.

Assadinhos e bem temperados, os vegetais ganham uma cara nova que pode diversificar a nossa alimentação. E o melhor, de um jeito delicioso. Eles são ideais para levar para a praia, para um piquenique ou mesmo para o trabalho!

A receita base é sempre a mesma: fatie em lâminas bem fininhas os legumes de sua preferência (pode ser cenoura, batata-doce, abobrinha, beterraba, ou outros de consistência firme), seque bem com um papel toalha dos dois lados, tempere com o que desejar (sal, pimenta-do-reino, páprica, etc..) e depois asse no forno. Pronto!

Simples e delicioso, não?

Confira uma receita mega prática e experimente essa delícia!

CHIPS DE BATATA

Ingredientes
– 2 batatas médias (as batatas de sua preferência)
– Azeite de oliva
– Sal a gosto

Modo de preparo
Lave bem as batatas e descasque-as. Corte a batata no sentido vertical para ter chips redondos e bem finos (você pode utilizar um descascador ou faca pequena para tal). Unte uma assadeira com um fio de azeite e disponha os chips lado a lado para que dourem uniformemente. Ajuste o sal e asse por 20 minutos a 180°C em forno preaquecido e, depois, por mais cinco minutos por 200°C.

Fonte: Receitas GNT.

OPÇÕES DELICIOSAMENTE SAUDÁVEIS PARA A CEIA DE NATAL

Natal é tempo de muitas guloseimas e pratos típicos. Mas selecionando bem os ingredientes do jantar e fazendo substituições surpreendentemente deliciosas é possível montar uma ceia muito nutritiva e levinha para toda a família, sem perder em nada no sabor. Confira as dicas do Penteadeira:

Prato principal
– As aves assadas ao forno são, definitivamente, o prato mais popular entre as famílias para a ceia de Natal. Ponto para a saúde, pois os assados são muito mais saudáveis do que as frituras.
– Prefira sempre os cortes magros das carnes se pretende reduzir a ingestão de gordura.
– Quer uma opção ainda mais leve? Os peixes são uma ótima pedida.
– Molhos prontos trazem muitos conservantes. Faça seu próprio molho ou aposte em temperos naturais como ervas e especiarias. Você ganha dos dois lados: no sabor e na saúde.

Acompanhamentos
– Algumas substituições simples que fazem diferença: que tal trocar o arroz branco pelo integral? Ou a farinha de mandioca da farofa por quinoa?
– Frutas são sempre bem-vindas. Aposte nelas, seja compondo saladas ou como guarnição dos pratos.
– As saladas fresquinhas são fonte de fibras e ajudam na digestão, não se esqueça delas! Uma dica é complementá-las com as oleaginosas (castanhas, nozes, etc..) para um toque extra de crocância.
– Quer uma alternativa mais leve para a salada de maionese ou salpicão? Experimente fazer um purê de legumes.

FAROFA NATALINA DE QUINOA

Ingredientes
2 xícaras (chá) de quinoa em grãos
1 cebola picada
Uva-passa a gosto
Nozes picadas a gosto
Cenoura ralada a gosto
3 ovos
Sal a gosto

Modo de preparo
Cozinhe a quinoa com água e um pouquinho de sal, acrescentando um punhado de uva-passa e um pouco de cenoura ralada ao final do cozimento. Reserve. Em outra panela, refogue a cebola com óleo vegetal, adicione os ovos e mexa (no estilo ovos mexido). Adicione a quinoa e acrescente as nozes picadas (opcional). Acerte o sal.

Receita: Dri Saudável.

FUJA DO CALOR COM PICOLÉS CASEIROS E FUNCIONAIS

Picolé é uma delícia. Refresca, hidrata e sacia aquela vontade por doce… Mas você sabia que além de tudo isso ele ainda pode ser muito nutritivo? O segredo está em preparar você mesma o seu palitinho usando a criatividade e dando preferência a ingredientes funcionais e saudáveis.

E se você não gosta tanto da textura “gelinho”, pode adicionar ao preparo leite ou iogurte natural para ganhar um bônus na consistência! Se animou? Confira nossas dicas de ingredientes para reforçar o potencial nutritivo do seu picolé:

Frutas vermelhas – Cheias de antioxidantes, combinam bem com iogurte ou leite. É só bater tudo no liquidificador e colocar em forminhas depois. Você pode usar as frutas in natura ou polpa.

Frutas cítricas – Elas não são apenas ótimas fontes de Vitamina C, mas também são megarefrescantes. Laranja, limão e kiwi vão muito bem em picolés. Para aumentar o teor de fibras, experimente usar, além do suco das frutas, alguns pedaços inteiros. Além de nutritivo, fica lindão!

Pimenta, gengibre, água de coco – Quer um toque de ousadia no seu picolé? Adicione pimenta ou gengibre! Eles ativam o metabolismo e dão um gostinho inusitado. Outro ingrediente superfuncional é a água de coco, que ajuda o organismo a repor rapidamente os sais minerais.

Folhas – Nem só de frutas vivem os picolés. Experimente bater na sua misturinha folhas refrescantes como a hortelã, ou escuras como a couve, que é uma rica fonte de cálcio assim como o leite.

PICOLÉ FUNCIONAL E BRONZEADOR!

Ingredientes
– 150ml de água
– 5 unidades de acerola
– ½ cenoura
– Suco de 1 laranja
– 1 colher (sopa) de açúcar demerara (opcional)

Modo de preparo
Liquidifique todos os ingredientes, coloque em formas de picolé e congele por 12 horas até o consumo.

Fonte: Receitas GNT