CENOURA, DELICIOSAMENTE NUTRITIVA

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Já ouviu o ditado de que cenoura faz bem para a visão? Ele não é lenda, não. A cenoura é uma das melhores fontes de vitamina A, nutriente fundamental para o desenvolvimento dos tecidos dos olhos. Mas essa hortaliça deliciosa é fonte, também, de muitas outras substâncias, como o cálcio e o potássio. Por isso ela é ótima para os nossos ossos, dentes, pele e até para o cabelo.

Além de ser cheinha de benefícios, a cenoura ainda é um ingrediente versátil e fácil de ser incluído no nosso cardápio do dia a dia. Ela fica perfeita em saladas cruas e cozidas, em cremes e purês e também em bolos, pães e doces. Sem falar nos sucos

Que tal colocar mais cenoura na sua alimentação? Benefícios não faltam!

FarmáciasBlog - Vinheta1-02

 

SUCO DE CENOURA COM MARACUJÁ

Tempo de preparo: 10 minutos.
Rendimento: 10 copos de 200ml.
Nível: Fácil.

Ingredientes
– 3 cenouras médias
– 4 maracujás médios
– 2 litros de água
– Açúcar e gelo a gosto

Modo de Preparo
Descasque as cenouras e pique-as em cubinhos. Coloque no liquidificador a polpa dos maracujás com as sementes, as cenouras picadas e o açúcar, e vá acrescentando a água aos poucos. Após bater o suco, coe e sirva bem gelado!

Fonte: Embrapa Hortaliças.

 



SANTO HÁBITO

Às vezes, a alimentação bem planejada e balanceada precisa da ajuda de um santo hábito, um up de algum nutriente. Nossa dica da vez é o suplemento Betacaroteno Santo Hábito, tão rico em vitamina A  quanto uma  linda cenoura!

Santo Hábito - Betacaroteno

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